脱不了关系,现在果真如此。
钱芊芊是个好吃的,管家也知晓,是以管家一笑,钱芊芊也有些不好意思起来。
管家领着两人到了堂屋坐下,野猪肉很快就上上来。
一整只小野猪并不是很大,但厨子还是做出了好几种花样。
野猪肉味重,是以并没有清炖,而是以重料相辅,花椒香料辣椒葱姜蒜以重油炒好爆香,再放入切好的猪肉片,猛火翻炒,出锅肉香四溢。
除了爆炒野猪肉,厨子还巧心思的卤了一盘猪肉片,再端上小烤炉以及各种蘸水。
“这当厨的师傅好生厉害。”钱芊芊食指大动,视线落在几道菜上面移不开眼睛。
钱芊芊在桌上扫了一圈,许是为了解腻,当厨的师傅还做了几盘清淡的凉拌小菜。钱芊芊又求着管家端了盘生菜上来,将生菜叶放在手心里,夹入三片油滋滋的野猪肉,一些葱,一些辣椒,然后裹成一团,放到萧墨寒嘴边。
“你尝尝,用生菜包裹烤好的野猪肉,再放些你喜欢的配菜进去,简直是一绝。”
萧墨寒盯着双眼发亮的她看了会儿,张开嘴,咬上去,幽幽道:“好吃。”
钱芊芊脸上一燥,故作若无其事的收回手,筷子在桌上就没消失过,一顿饭吃完,钱芊芊吃了个十足十的饱,倒是萧墨寒没有吃多少,尽看着她吃了。
“咳咳,真好吃。”钱芊芊接过管家递过来的手帕按了按嘴角,满足道。
不愧是将军府的厨师,那手艺简直一绝,与她为火锅店精心寻来的厨师有得一拼。
萧墨寒闻言,大方道:“把厨子送给你。”
第177章 野猪肉(2/6)