出来。她先将丢在一旁的猪肠、羊头拣起,冲洗。又将猪肠内的油网撕下,冲洗,再平铺在砧板上,将羊头在大锅中焯熟,捞出,剔出脸骨上的羊肉,切丝,加以盐与佐料拌匀,铺在油网上,卷成长条,切成段。
这一会功夫,已经引来众人侧目,卓华尔因与忆之说过几句话,遂上前询问,又为忆之打下手。
忆之又起油锅,将切段油网裹上蛋液,并封口,放入滚油去炸,不一会,飘香千里,众人闻着香味都凑了过来,忆之将剩余的猪肠、羊头一一下锅做成羊头籖,只留了一小碟,剩余的请卓华尔给众人分食。
元皞喝着皮囊里的酒,笑望着众人,只见他们尝过,皆圆睁起眼睛,互相递眼神,又都按下不表。
忆之净了手,端着那小碟羊头籖走了过来,将碟子递给元皞,自己却只取了烤好的胡饼来吃。
元皞纳罕道:“你这是做什么。”
忆之蹙眉道:“或许是伤了胃,吃了也不消化,瞧着也没胃口。”
元皞不觉出神,又去握忆之的手。
忆之笑道:“我见山上好些野菜,明日可以去摘来炖菜肉羹吃。”
元皞道:“你想吃什么,只管告诉他们去做,实在不成,我去抓个宋人庖厨来,不必你这样劳累。”
忆之愁颦道:“你们的书都是党项语,我也看不懂,又没有旁的事情可以做,岂不要成日呆坐着。”
元皞笑了起来,说道:“你怎么没有旁的事情做。”说着,又沃了沃忆之的手,忆之会意,脸儿红了一红。一阵寒风吹过,侵肌透骨,不觉打了个寒颤,元皞命人取水濑裘给她披上,卓华尔闻讯,捧
第四十一章 春性(6/10)