惑地问道。
“现在吃的饭菜当然是调味好的，但是‘尝味’是礼仪的一部分。”杰斯解释道，“最右边放的瓷筷子就是单独用来尝味的，尝味也被认为是对主人家调味方式的认可。”
“这就跟你去别人家吃饭，人家问你‘菜咸不咸’，你得回答一句一样。”安琛补充解释道，“只不过‘尝味’是用动作完成的，毕竟在正式场合也不可能挨个儿问来宾菜咸不咸。”
她这么一说罗青叶就理解了。只是他暗暗想到，贵族吃饭还真够摆谱儿的，就是尝个味道都要有专门的礼仪和配套的筷子。
罗青叶还注意到，虽然安琛是上来就吃了，但秦箫却不自觉地先用筷子沾了一下浇汁，才开始吃烩饭。这么看来，他其实比安琛更习惯于上层社会的餐桌礼仪，而安琛还是有些市井气的。但这就有点儿奇怪了，如果秦箫的家里比安琛的阶层高，那他为什么要这么讨好安琛呢？
而后他又有些恼火，自己为什么要频繁地关注安琛的事情？安琛跟他没有半毛钱关系，别的什么人要讨好她，就更与他无关了。
罗青叶学着杰斯的样子“尝”了浇汁的“味”，而后杰斯又拿起一把白色半透明的勺子说道：“这把是用贝类珍珠层做的勺，专门用来吃海鲜类菜肴。但是对于汤汁带酸味的食物是不能用的，因此你得预先知道各道菜的风味。”
罗青叶拿起自己手边的那把白色带水波纹的勺，如果不知道的话还以为是用偏光颜料染色的瓷勺呢，没想到是用贝类珍珠层做的。
“对了，青叶，参加茶会的时候最好能细嚼慢咽一点儿。”杰斯又补充道，“虽然这方面没什么礼仪上的规定
第四十六章：餐桌礼仪(2/4)