他先将鸡胸脯肉切成细丝,再剁成大小相同的小丁,加上淀粉、盐、蛋清搅拌备用。
“零,蛋清。”南宇空喊了好几声零才反应过来。
她将手里好不容易分离好的蛋清递过去,有些后怕,“对不起,南总。”
南宇空没有理会,把清洗好的薄荷梗也切成了小丁。
起锅烧油,至五成热,将切好的的鸡丁过一下油。
另一边的锅子同时加入底油,将切好的葱姜末倒入,紧接着是料酒、薄荷梗,再将锅中的鸡丁放入,最后放入盐、味精略炒至金黄。
最后一道工序,淋上现场烧好的花椒油即可。
一道消火解暑、香喷喷的薄荷肉块成功出锅。
没过几秒钟,趴在二楼门口的夏天立即回到画室将栾小天拉倒厨房,“姐姐要第一个品尝,干爹做饭可好吃了。”
栾小天有些尴尬,自己像个小花猫似的还要去厨房那么神圣的地方。
不过……空气中弥漫着的香气,她就知道南宇空的厨艺肯定了得,又不是没吃过。
“夏天,你应该让姐姐洗洗身上的颜料才对。”栾小天尴尬,小声嘀咕。
她像在颜料桶里打了个滚儿的模样被这么多人看倒还真的有些不适应。
她真的是丢脸都丢到画室去了!
“味道怎么样?”南宇空问着夹了一筷子肌肉入肚的女孩儿。
“还不错。”栾小天强忍着卡在嗓子眼里的尖叫。
入口即化的口感,简直是人间美味,必须得夸才是!
只不过……“好烫,好烫啊……天啊!”
71.红衣女孩儿(推荐加更两千+)(1/4)