过的样子。
嗯,装比成功。
紧接着唐祥接过国内厨师递过来的菜单,陈主厨说道:“唐先生,您是北方人,应该是喜好咸口的吧?”
唐祥点点头,对于国内大厨就没有那么多说法了,因为请Haston总厨主要是想开拓一下眼界,而请这几位国内的大厨才是为了调动味蕾,填饱肚子。
唐祥接过菜单后问:“你们一道菜的分量是多少?”
陈主厨回答:“就是南方餐品正常的分量,比您这里餐厅的分量要少一些,大概点两到三份就可以了。”
“当然,这是按照全部进食完计算的,如果您想要多尝几样,那么多点几道也是完全没有问题的。”陈主厨补充道。
唐祥看了看菜单,最终选择这顿吃粤菜。
其实说是粤菜,但是仅仅从名字来看,唐祥知道这属于创新菜品,并非最为传统的粤菜。
唐祥点道:“黑松露龙皇宴、蟹肉扒豆腐煎鱼子酱、二十年陈皮蒸石头鱼、豉汁烧流浮山大生蚝......”
他一次性点了八样菜,虽然可能吃不完,但是让自己的味蕾得到享受才是最关键的。
“主食就二两菠萝米饭就好,汤的话......”
唐祥扫了两眼,发现餐品单上居然没有汤。
陈主厨连忙接过话茬:“我们已经给您准备了七种煨汤。”说着,只见一个厨师推着餐车走了过来。
唐祥一挑眉,居然准备了这么多汤?
看来这服务还算到位,没白花100多万请这两拨人。
时间餐车上有七个瓦罐,瓦罐上描着金
031章 七种煨汤(3/5)