不多时，几盘串串已经穿好。
乔溪檀指挥屠夜另起一灶，她亲自上手，在锅内倒入半小锅油，见油已经热到了适合炸串的温度，这才先将肉串放进去，见肉串有个七成熟，才又将蔬菜串串放进去。
油将串串炸的滋滋作响，眨眼的功夫，肉和蔬菜那种本源的香味就被热油激发了出来。
站在厨房里的众人都情不自禁的咽了口口水，戉疑更是已经扑到了乔溪檀身后，攀上了她的肩膀讨吃了。
“现在还不能吃。”乔溪檀将炸好的串串出锅放在一旁的篮筐中，“还得炒个酱。”
大渊自来也有炮制酱料的传统，乔溪檀尝过，觉得那酱料还不错，只是其中除了咸味就没其他味道了，难免有点单调。
她将油舀出，最后只留了小半碗油在锅里，将各种香料和晒干了的辣椒放进油中炸香，最后放入大渊特色酱料。
酱料本身的香味被香料和辣椒激发出来，瞬间整个厨房里都是咽口水的声音。
不多时，乔溪檀将酱料分别装入几只小碗里，见众人都在眼巴巴的看着自己，这才道，“把炸串端出去吧，屠夜，你去把鸡拿出来。”
众人刚才差点被炸串把魂勾走，此时也才想起来还有只鸡在灶膛里。
屠夜激动的应了声好，走到灶边蹲下，无情铁手往还有余火的灶膛里一伸，直接就将冒着滚滚热气的泥团子从锅底拿了出来。
“小心别烫着！”乔溪檀嘱咐道，随即带着众人将一应吃食搬到旁边的餐厅里。
“屠夜，你先在外面把泥壳敲了，把鸡盛碟子里再拿进来！”乔溪檀道。
44 炸串(3/5)