这时候，厨房里仿佛不止是姜云一个人，而是有好几个人在同时忙碌着。
他一个人的工作效率就是普通专业厨师的数倍！竟是能快到这种地步！
但除了快之外，最可怕的地方在于没有人看得出来姜云到底想做些什么。
这道用来审核的菜品主料是螃蟹，然后呢？然后就不知道了。
里头的材料实在是太多，他的动作又太快。
经常是还没看清楚一个动作，下一个动作都已经开始了，让人看的是不明觉厉。
也正因此，五位在各方面有着顶级水准的食评家竟然愣是不知道，里头那个年轻的厨子打算做一道怎样的菜。
这要是谷川恶食、碧奇碧琪、诺夫托拉斯和咖喱尔淦看不出来也罢了，毕竟他们都不是研究中餐的。
可如果连李老饕都看不出来的话，这情况就很让人费解了。
要知道李老饕的家族可是世代以研究、评论中餐为主业，据说祖上当年就是御膳房里的总管，专门负责食物的品鉴，什么玩意没见过。
但姜云此时要做的这道菜，他是真没见过。
在中餐里头，用螃蟹为主料的菜肴其实不算多。
因为大多数人吃螃蟹就是直接清蒸加上陈醋姜丝，原汁原味，肉甜膏美。
拿螃蟹来入菜，做得好也就罢了，做的不好那还不如直接清蒸，否则多余的调料反倒破坏了鲜味，那就得不偿失了。
这小子将螃蟹全部拆肉，他要做的难道是“蟹扒时蔬”？还是“蟹肉生煎”、“蟹粉豆腐”、“焗蟹斗”、“蟹粉狮子头”、“蟹膏银皮”之类的？
第八十四章 自寻死路(3/5)