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大小姐们的餐桌

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第二百四十六章 活力少女与魔女的猫头鹰
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    只是将水牛奶倒进盆里,然后再蒸熟冷却结成奶皮,哪怕还有加上蛋清之类的动作也并不是特别困难,初中生也能勉强应付得了。

    话虽如此,在众人制作的过程中姜云也一直在教室里头到处巡回,帮一些马大哈纠正一下错误。

    “包保鲜膜的时候要包得紧一点,如果加热时有水分递进去了的话,牛奶可是很难凝结出奶皮的哦。”

    “卡蜜拉同学,这牛奶不是给你喝的,再这么下去没做出来就被你喝完了。”

    “你这蛋清忘了搅拌,虽然看起来蛋清很均匀,实际上里头是并不均匀的,必须得打散了才能跟牛奶混合,否则蒸出来就会一团一团。”

    “挑奶皮的时候一定要轻轻来,像是给宝宝揭开被子那样,如果挑破了的话第二层结出来就没这么均匀。”

    “卡蜜拉,你怎么还在喝啊!赶快去做自己的事!”

    伴随着一阵阵乒铃乓啷的各种响声以及姜云哭笑不得的骂声,半个小时后,几乎所有学生都在教师的指导下完成了自己那份双皮奶。

    在这其中,唯一一个没完成的小笨蛋名叫卡蜜拉,因为这家伙把刚凝结好的奶皮捞出来直接吃了,双了个屁的皮奶。

    卡蜜拉好像特别喜欢吃奶皮,所以碗里刚凝结好一片,她马上就伸出竹签挑起来直接塞嘴里,结果做了半天也还是在中间那个阶段,根本进行不下去。

    迫于无奈,姜云只好把自己做好的那份样品递了给她,然后吩咐同学们尝尝自己亲手做出来的双皮奶是什么味道了。

    说起来,新手刚做出来的甜品自然没有姜云这样的老手做出来的好

第二百四十六章 活力少女与魔女的猫头鹰(2/5)
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