挂了一层糊；牛羊肉也片成薄片，铺在一层冰上面；虾蟹都是活的；白菜是生的，青翠欲滴；土豆，蘑菇也都是生的。
在众人的疑惑中，胥余站了出来，他大声说道：“欢迎大家来参加这个中秋晚宴，今天我们要吃的这种食物，叫做火锅。吃法很简单，自己想吃什么食材，夹起来放进锅里煮即可。
这个火锅分成两半。这一半呢，叫做麻辣锅，它是用牛油、辣椒、花椒、豆瓣酱以及各种药材熬制而成，味道鲜香麻辣，十分过瘾，适合吃辣的朋友。
这一半呢，叫做番茄锅，它是用番茄、香菇、枸杞等材料加高汤熬制而成，酸爽开胃，也十分的过瘾，适合不吃辣的朋友。
下面我给大家演示一下吃法，首先是这个毛肚，烫这个毛肚呢，我们讲究七上八下，最为爽脆……”
胥余一边演示一边吃，他还没演示完，大家都已经口水狂流。
但他是大王，大家也不好先动筷子，只能吞咽着口水干看着。有几个不懂事的小孩子已经想要上手了，都被大人硬生生制止住。
好容易胥余演示完了，说道：“大家开吃吧！”
大家纷纷夹着各式食材，往锅里扔去，一些小孩子早把胥余教的吃法抛之脑后，但许多大人却严格执行着胥余说的步骤。
主位上，妲己夹起一片毛肚，左看看，右看看，疑惑道：“这到底是什么？”
阿狸不管那么多，早夹了一片毛肚，按照胥余说的方法，七上八下地烫了起来，烫好之后，放进蒜蓉酱里沾了沾，一口吃了下去。脆爽而浓烈的味道，让她忍不住哼出声来。
这个年代还没有大蒜，胥余使用的是小蒜，当时
第八十一章 中秋晚宴(3/4)