什么叫做物理？”
“物理，就是物体的道理，比如水，冷的时候结成冰，热的时候变成气，转化形态非常的神奇，研究物体变化的道理就做物理。”
“原来如此。”
“只需明年，咱们就可以大量种植土豆了，到时候能救人无数。”
晁盖安排把质量好的土豆少量运输到几家酒楼，推出了几道新菜。
素菜有酸辣土豆丝，肉菜有肉丝土豆丝，土豆炖鸡块，土豆炖大鹅等等。
一经推出，竟然卖的非常好。
不过毕竟运营的是高档餐厅，走的不是量，卖的是个稀罕。
在高档酒楼推出，主要是为了提高土豆的身价，不要让大家以为土豆就是个便宜货。
傍晚时候，扈成坐船从晁家庄的港汊过来了，这个港汊太浅了，但是乌篷船还是可以的。
晁盖连忙招呼：“扈庄主来了。”
扈成板着脸：“叫大哥。”
晁盖这才想到已经定亲了，那不就是自家大舅哥了吗，肯定得叫哥了。
“大哥来了，快庄里请，刚好庄上有新收的土豆，给大哥做酸辣土豆丝。”
客厅里，晁盖抬出来两万两白银。
“这是两万两白银，麻烦大哥去趟明州，先行采买几艘平底沙船。”
港口、船坞建造好之后造船需要半年左右的时间。同时还得有成熟的舟师、水手才。买船的目的一来是沿海运输，第二就是为了培训水手船工，如果没有人才，到时候怎么驾驭大福船。
“这个没问题，我过来就是要去买船的。只是不知道你打算买多大的船，一千料还是两千料的？”
第一百二十五章 南下买船(4/5)