婆解释道:“这是我们馆子里的特色冰饮,在店里吃饭的人,都可以免费喝一碗去去暑气。”
“难怪外面排队吃饭的人这么多,跟这免费冰饮也有关系吧?”苏影暗自猜测。
“姑娘聪慧。”老婆婆也不瞒着,笑呵呵道:“我们的饭菜跟寻常馆子里的也没什么不同,之所以生意好,就在这碗解暑汤里。”
绿豆汤也能解暑,但是无论口感和舒适度,远没有一碗冰镇酸梅汤来得爽快。
眼下苏影最好奇的,是冰从何而来。
若她掌握了制冰技术,定要把冷饮店开满全世界。
若是可以合作……
涉及到商业机密,苏影怕是不能正面问询,便旁敲侧击道:“婆婆,你们夏季只做各种解暑冰饮生意,也能赚个盆满钵满,何必费心费力地开饭馆呢?”
开饭馆又苦又累又脏,还要经常面对挑剔甚至变态闹事的食客,这样一个小馆子,也不可能赚什么大钱。
若是在这个时代开几家小冷饮店,只做夏季几个月的生意,赚得也绝对比小饭馆多了。
像是知道苏影所想一般,老婆婆摆摆手道:
“这冰可不好得,我家也只有一个小冰窖,冬天取冰保存到夏天再用,花费可是不老少呢。
若专门卖冰饮,光这本钱也遭不住,所以我们馆子也不单卖冰饮,只有来吃饭的客人可以免费喝上一碗。
就算这样,一天最多也就供应一百碗左右。
当然了,给客人免费喝的,没有姑娘喝的这碗加冰多,这是那个小伙子,非给了银子让多添冰给姑娘解暑的。”
“原来是这样啊。”苏影有些失望,自己
第12章发现土豆(2/4)