默,似乎她自己也没有想过,为什么自己会觉得点心做得色彩多样会是华而不实?
见罗瑜陷入沉默,冯一帆又说:“我们呢,可以尽量避免使用色素,但是天然的一些颜色我们还是可以利用,比如可以用一些水果的颜色,又或者可以用一些蔬菜的颜色。”
罗瑜迟疑了一下说:“主厨,我是做西点,确实有些不善于用那些,尤其是使用一些蔬菜的颜色。”
冯一帆无奈摇了摇头说:“罗瑜,作为一个厨师,哪怕是你专精在点心上,也是应该尽可能要对点心进行一些创造和开发,不可以停留在你如今的状态,你需要进行一些大胆的尝试。”
这么一番话,把罗瑜给说得再次陷入了沉默。
冯一帆看出来,罗瑜是个比较固执的人。
她会坚守自己所希望坚持的风格。
但是在冯一帆看起来,若是想要更进一步的话,罗瑜必须要敢于突破自我,能够打破她自己给自己设置的束缚。
这一切不单单是在她的点心上,也会影响到她之后人生上。
若是罗瑜始终不愿意破除自己给自己的规矩。
那么在冯一帆看来,可能罗瑜会被自己局限在如今的台阶,难以再向上哪怕一步。
面对罗瑜的固执,冯一帆只能说:“我希望你进行一些尝试,或许你会发现你的点心可以变得更加富有美感。”
听到这里,罗瑜奇怪问:“主厨,点心为什么还要追求美感?”
冯一帆愣了一下,接着便有些无奈说:“难道说,你制作点心的时候,不考虑你点心的那份美感吗?”
罗瑜很直白地说:“主厨,我一直觉得,美
第959章 点心意见,客人将至(3/9)