实际上在料理上，哪怕的分子料理想做出惊艳的效果，也需要长时间的测试，并非是一蹴而就。
在这一点上，薙切爱丽丝就少了不少一般料理人临场应变的本事。
这也是为什么她会在食材库内踌躇不前的原因。
但赵扶余并非是不看好那分子料理的技法，甚至以他的眼光来看，或许在未来这种料理办法，能够成为厨房里必不可少的一种料理技艺。
尤其是在针对梦幻食材上。
这种料理技艺的优势简直是无以伦比的。
因为料理人完全不需要分心在料理的精准上，所有的精力都可以用在与梦幻食材的共鸣之中。
这样的料理会展现出更多的可能，梦幻食材的烹饪也即将因此而被更多人接受。
只不过现在这些还只是雏形，没有到可以真正影响到料理界未来的地步，倒是薙切爱丽丝好像终于有了决定，也带着她挑选好的食材来到了厨房当中。
也成为了正在料理之中的一员！
...
没有在意黑木场凉和薙切爱丽丝挑选了什么食材。
赵扶余的料理状态一旦进入，就是外人无法想象的专注。
实际上，一人烹饪两道料理和一人一道料理进行搭配有优势，也有劣势。
对黑木场凉和薙切爱丽丝来说，自然是最大化的发挥了她们个人的特色，如果让他们一人烹饪两道，那么必然会分散她们对料理的用心程度。
但一人一道的话，她们只需要完全展现自己的技巧，并且能够做到顺遂的引出食客的食欲就好了。
这种难度就减轻了许多了。
第257章 热拌与海鲜饭(1/4)