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我在东樱有间餐厅

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第356章 鸡非鸡
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料理,可是本.戈登知道说话还要留一线,免得赵扶余真的料理出了什么不得了的味道,打了他的脸。
    地狱神厨固然是以毒辣犀利的口舌点评著称,那也是在面对那些料理人真的有缺陷的时候。
    现在对决的两人,一个是和自己一般等级的龙厨巨头,另一个的料理也是创意天马行空,每次都给了他惊人的灵感。
    这样的两人,他可不敢贸然下判断。
    说不定什么时候就真的给了他一个大巴掌,那就不太好看了。
    ...
    评委们的意见,并没有干扰到在料理之中的赵扶余,实际上当他这么选择的时候,就知道自己已经有些疯狂了,但也就是这种疯狂,才能让他胜过比自己更强的对手。
    美食细胞的激活食材,哪怕靠着‘点灵厨祭’的法子,他也无法完全拉平。
    更别说同时间料理四种梦幻食材,不是赵扶余不想运用更多的梦幻食材,而是两种梦幻食材同时入菜,已经是他的极限了。
    梦幻食材远比一般食材强盛的美食细胞,一旦控制不好,很容易造成料理的彻底崩坏。
    甚至是对食客的身体都会有不良的影响。
    这种险他不愿意去冒,也没有必要去做,料理料理,关键还是在烹饪的手段上。
    第三种素高汤,赵扶余选择的就是纯粹的清淡雅致的味道流派混合,大白菜,板栗,冬瓜,茭白,马蹄,甘蔗这些味道上纯粹清甜的食材,用来将‘三菇,六耳,九笋,一笙’这些鼎湖上素的食材进行焯水。
    时间不用太久,可也不会太短。
    将冬瓜打成蓉状,混合起来一起熬煮出纯粹的高汤,然

第356章 鸡非鸡(3/5)
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