通过美食居的餐厅审查认证，也代表了对于料理人而言，一种生命历程上的总结。
赵扶余在东樱长大，自然也看过许多头发已是皑皑白雪的老人，在终于得到美食居认可后的兴奋难当。
虽然这种认可有可能仅仅是三个月的时间，可是对于追求了一生的料理人来说，也是心满意足了。
相较于一旦认证除非是被大规模举报出现了味道的问题，或者主理人的厨艺等级认证已经不足以维持这个等阶的餐厅运营。
否则几乎不会改变的星级餐厅以及名店标志。
因为美食居代表的是IGO认可的一国巅峰的料理美味代表。
所以在审查官同意后，往往会在后面附上一个期限，大多数的时候这个时间不会太短，对于真正的龙厨巨头来说也只是一个过场。
能够得到这个认可以后，之后再通过审核并不难，可是对于其他的料理人来说，要保证住这个美食居的标签，让自己的餐厅可以登录到IGO总部的推荐栏里。
那就是难上加难了。
所以很多料理人对此的追求，也是仿佛追梦一般，只要能够成功一次，不管时间长久都已经是圆满了。
更从侧面印证了美食居一旦被认可，它的权威性。
...
“所以这次的审查，不止是让夜中火重新开业。”
“还是将餐厅的等级，从名店上升到美食居水准么？”
终于明白了IGO总部派人过来用意的毒岛冴子，靠在赵扶余的怀里，神色多了几分郑重，虽然她很清楚赵扶余的料理水平。
这种水准的审查肯定可以轻易通过，不过却还是免不
第511章 藏美于居，如玉纳气(3/5)