宁篮子里的毛栗子。
“是毛栗子，娘不是换了只鸡吗，将这个剥了壳，放一起煮，很好吃的！”
“是吗？那我要吃！”
屋顶的人猛地站了起来，脚下一滑，亏的他腿脚利索，没从屋顶掉下来。
只是吓了底下站着的马利一跳，“你干什么，说到吃就不要命啦！”
……
齐氏换来的那只老母鸡，肥的流油，姜宁从鸡身上扒拉下一层黄澄澄的脂肪，放进烙饼的锅里，刺啦啦一会儿香味就飘了出来。
栗子处理起来麻烦，但炖熟了，吃起来香甜软糯，招待客人也十分适宜。
齐氏准备将半筐的栗子全都炖了，还能给那两个小伙子装上一罐，借了人家的书，这也算个回礼。
“娘，这些够了，剩下的我炒一炒，给深哥的同窗带走吧！”
“恩？”
姜宁忘了，乡下人吃栗子都是破了壳，煮进肉里，或者生吃。
也是再往后几年，冬日里吃炒栗子才在汴京盛行起来，继而永安县城就有了专门卖炒栗子的地方。
她一直都嘴馋，喜欢美食胜过绫罗绸缎，李远亭追求她的时候，便是每日早早去了卖炒栗子的铺子跟前，秤上几两，连着送了一整个冬日。
那时的他或许也是真的喜欢过她，只是喜新厌旧惯了，她性格又那么不讨喜，才不得善终吧。
“宁娘？”
“恩？哦，就是将栗子直接放在干锅里炒熟，至少能存放三四天呢。”
“那吃的时候还是要剥皮，我直接剥了吧。”
“娘，炒的过程，栗子皮就会裂开，到时候就会很好剥的，而且
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