莫家人和洛泱迷茫的看了眼，然后跟着她出去，驾上马直奔莫家村。
莫英尴尬的回头，向李玉柔抱拳，“李大小姐，我也先走了。”
李玉柔的脸绯红，“莫...莫公子慢走...”
“不敢当...”莫英轻声说，然后仓皇离开，像什么在追似的。
“小小，你是不是想到什么新菜了？”柳薇问。
莫小小应着，“嗯。”
她想到了...炒粉...
其实她最先想到的是锡纸蒜泥花甲粉丝，可是没有花甲...
于是只能改做炒粉了。
回到家，莫小小跃下马车，就开始做准备了。
家里现在用的都是精米，她直接拎了一大袋出来，倒在竹桶里清洗。
清洗干净后，就要磨浆。
柳薇和柳含玉帮着扛到了秀华家里。
三个妇人将大米磨成米浆。
莫小小又让她们把米浆里的水用细麻布沥出。
为了尽可能的把水沥干净，还动用了石块。
吃过午饭，米浆已经成了干米浆，再把干米浆放到蒸笼上蒸熟。
趁着大家不注意，莫小小闪进空间，翻出了一个压制米粉的机器。
只要将熟了的米浆揉成面片，再卷起圆柱形，放到机器里，再用力的压下去...
米粉就从机器下面出来了。
因为下面的漏孔很细，所以压出来的米粉十分细。
一斤米可以做两斤半的粉，莫小小用了十斤米，做出来二十五斤。
这些都是湿米粉，不能久放，若是想要存放的时间久一点，还得烘
第87章 炒米粉(2/4)