破损的山捻挑出来放在一个干净的篮子里。
堂妹边选边吃，还黑着的嘴角又更加黑了，李奶奶最后忍不住，看到她那拿着果子正准备塞进嘴里的爪子，拿手一拍，佯怒，“还吃，明天上不了茅房别喊阿奶救命。”
堂妹嘟嘟嘴，似乎想到了以前不愉快的经历，这才依依不舍地放下山捻。
山捻挑选好后，洗干净放好，整整装满了一个竹篮子，李奶奶不住地夸奖两个小辈这次把山捻保存得不错。李敏柔和堂妹笑得见牙不见眼，接受了这个夸奖。
接下来几天，李敏柔都要去李队长家报道，想要看看李奶奶是怎么用山捻泡酒的，对于新鲜的事物，她总是保持着相当高的好奇心，总想要弄清楚看个究竟。
李奶奶也没嫌麻烦，反而很高兴李敏柔对这个感兴趣，因此，每做一步都要跟她解释得清清楚楚。
把山捻洗干净阴干后，蒸熟，李奶奶将熟山捻倒在簸箕上，摊开放到太阳底下晒干。
之后把晒干的山捻与枸杞，红枣，冰糖一起放入酒缸，倒入米酒，密封存好，山捻酒就酿好了，只等过年的时候开封就可以喝，听说山捻酒口感甘醇，喝起来果香浓郁，十分适合女人喝。
这边李敏柔沉浸于酿山捻酒的乐趣中，而徐炽，又一次去了刘哥家里。
自上次的丢人事件发生后，徐炽在家里做了几天的自我安慰。自认为