肉，但卖相比烤肉好很多。”
郑鹏解释道：“王爷说的是，铁板烧的好处，就是不用直接接触到明火，避免烟薰，不让肉沾到过多的炭灰，在受热方面比较均匀，方便下调料。”
“原来是这样，这法子很巧妙。”李成器高兴地说。
一旁李成义看了看盘上泛着油花的食物，有些惊讶地说：“咦，郑判官，你这铁板烧，好像增加了不少花样。”
第一次吃郑鹏的铁板烧时，只有猪下水和猪肉，可这次食物多了很多，有鸡肉、羊肉、鹿肉等食材。
“回王爷的话，当日是条件限制，不能好好招持，其实铁板烧很好用，只要掌握其中技巧就行。”
李成义没有说话，拿起一双象牙筷子，挟起一块猪大肠放在嘴里，只是嚼了二下，高兴地说：“不错，不错，鲜香可口，手艺比上次又有精进了，嗯，不错，某就喜欢这种味道。”
说完，李成义对一旁的李隆基说：“三皇弟，你也试试这人间难得的美味。”
李隆基哈哈一笑：“不光我一个人尝，都起筷，看看二皇兄说的美味有多好吃。”
有了这句话，其他它人纷纷拿起象牙筷子，开始品尝。
李隆基先是挟起一块鹿肉，放到嘴里，仔细品尝一下，很快眼前一亮，那肉切得很薄，薄得好像能透光一样，香味中带着一股异样的香味，外香内嫩，肥而不腻，这是一种从没试过的味道，让李隆基的味蕾有一种特别满足的感觉，就是尝遍山珍海味的李隆基，也觉得别有一番滋味。
吃起来不仅香，还有一种很爽的感觉。
李隆基忍不住又连挟了二块，一边嚼着一边说：“不错，
223 走进宫廷的铁板烧(5/6)