在普通人之列。
还有酒水。
呼罗珊的酒水是要加税的。
也是在回教的教义中,喝酒是违反教义的。清教虽没有提禁酒,但也没提倡大肆饮酒。所以在契合教义的情况下,就将酒水列入了征税的名单。
不过根据酒的不同品种,征税也有差别。
最贵的是酒精度很高的白酒--烧刀子,其次是呼罗珊常见的葡萄酒,最后是苹果、梨等不同果子酿造的果子酒。
其中白酒多是对外出口。
售卖的主要国家便是蒙古。
呼罗珊每年白酒的总产量有六成,是售卖到蒙古的。现在随着钦察特别军官区的建立,和基辅罗斯诸公国也打通了商路。那里的冬天比蒙古更加寒冷漫长,白酒的销量绝对会比预期的好。
另外呼罗珊的官方酿酒坊已经酿出了另一款‘通杀’级的酒,名为伏特加。
没错,就是后世俄国家家户户必备的伏特加酒!
现在产量不高,只在马鲁、蒲华等城小范围推广,一般的酒肆饭店,还拿不到货呢。
还有以甘蔗为原料的朗姆酒。口感甜润、芬芳馥郁,酿酒坊设在卡拉奇,当地是甘蔗的原产地,已有小规模甘蔗种植园。蔗糖的生产作坊,也集中在当地。
由于和伏特加一样,都没有大规模生产。因此产量有限,仅在卡拉奇、马鲁、蒲华等少数大城才有售卖。
一品居是档次很高的饭店。以后世论星级来评定,那是妥妥的五星。像伏特加、朗姆酒这样的新品种,自然是有售卖的。
为扩大销量,提高知名度。酒坊还委托各饭店酒肆以赠品尝鲜的形式,帮忙推广。
第六百零五章 饮食酒水(2/5)