中间的坛子。
白毅打开坛子,只是略微掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。
之后各种香味随之而出,把其他菜肴的香味都给遮住了。
“好香啊。”刘晓莉感叹道。
就连罗敏也在旁边点头,这香味实在的太浓了,但是之前却闻不到一点香味。
“这就是佛跳墙了,为了这道佛跳墙,我可是吃了不少苦头。”白毅笑着说道。
这道佛跳墙唯一的缺点就是煨制是使用电磁炉,其实最好的火是用拿着无烟的果炭火。
盛用这道菜的坛子,最好是用绍兴的酒坛,里面是绍兴的酒和各种调料搭配。
材料放置进去之后,还需要用荷叶封口。
可想而知这道菜的难度,单单是这些材料就花费了白毅许多心血。
在这里,绍兴的坛子,荷叶,这些东西都不是特别好找。
这也是为什么白毅喜欢上节目里面搞事情。
在节目里面,你只要说了,不管什么材料,节目组都会帮你搞定。
但如果你自己做,就只能自己慢慢的去找。
“辛苦白老师了。”刘晓莉激动的说道。
连忙拿出手机拍照,这可是白毅做的佛跳墙,绝对要拍照片发朋友圈。
“谢谢。”罗敏在旁边说道。
虽然白毅是为了感谢她们,但是这一顿饭,确实是太丰盛了。
“没事,我来帮你们盛。”白毅笑着说道。
从坛子里面盛出来的汤浓色褐,但是却厚而不腻。
白毅拿着她们的碗,给她们每人盛了一碗。
佛跳墙的营养价值很高,同
XY.354 所以不要找女朋友(3/4)