第2310章 这玩意冲鼻子的程度，怕是不亚于死神嗅盐（求订阅求票票）
厨的老灶上，已然开始炖上了肉，这是拿来做肉夹馍的,至于红烧肉还得等会。
哪怕是邓称心,此刻也在小心翼翼地熬煎着板油。
不大会的功夫,典膳厨内,就开始溢散开来那浓郁的油香和肉香，
旁边的李恪则耐心地给马周解释,猪身上的哪个部位的滋味口感如何。
当然，不停地咽着唾沫星子的李恪嘴里边说出来的词永远是。
“这个猪大肠小王吃过，特别好吃,而且很有嚼劲，若是做成脆皮大肠,那会变得十分的酥脆咸香，总之很适合下酒……”
“那个猪腰子,必须得处理干净，不然腥味很重,但是处理好之后做出来的宫爆腰花，那滋味绝对是一绝……”
马周听得都忍不住处频频地咽着唾沫星子。“那个，殿下能不能说点别的？”
“别的？哦，比如说猪皮，那玩意若是切成条状或者是皮丁，拿来熬煮之后，放到冰窑里边镇过。
用蒜泥和醋来凉捧,绝对也是十分爽口的凉菜，还有处弼兄现在正在处理的猪蹄。”
“别看那玩意长得丑，做好了，那滋味,保管你吃了一回还想第二回……”
“不不不，马某的意思不是指吃的，而是这阉猪的饲养，是否适合寻常百姓家养……”
李恪这才恍然，不禁一乐。“原来你说的是这个，百姓家养也没有问题，那饲料，小王也听处弼兄提到过。”
“主要还是以青饲料掺入骨粉，还有豆粕，酒糟，另外，还得掺上一定比较的粮食，不过比例不多。”
“喂粮食给猪吃？”马周脸色顿时有些难看起来。
第2310章 这玩意冲鼻子的程度，怕是不亚于死神嗅盐（求订阅求票票）(3/4)