“刀子嘴……”
顿了顿,补充下半句,“冻豆腐心。”
肖策不关心她是什么脾气,除了交易,他也不想跟这里有半点牵扯。
宋银川按照陈绯的吩咐,给肖策详细地讲了讲今宵茶楼。
茶楼的客人分三类。
一是来吃简餐的,多为S大的小年轻,有点闲钱,时间多。经常拎着电脑过来蹭网,一般选一楼拉帘子的卡座,朋友就打打牌玩玩桌游,情侣就叽叽咕咕的,能泡一下午。这类人群消费不高,人均一百不到。
二是来喝茶谈事的,甭管谈的是微商发家秘诀还是私房八卦,要的就是个安静,一般安排在二楼靠窗的包间。最低消费288,按菜单价点壶茶,一盘坚果和小吃就够数。这类客人省心,除了添茶结账基本不会跟服务员打交道。
“第三类,就是来买酒的客人。”宋银川说到这里,略作停顿,说,“你也看到了,咱们酒水出售时间限定在晚十点以后。大多是提前电话预定,不从前厅进,要去外头的南边扶梯,直接上小二楼。熟客都门清,直接按照约定好的房间号就找过去了。如果是新客人,就安排在二楼喝茶的