过气数也快到头了。”小超人爆了个小料,杨橙诧异道,“怎么了”“唉家族内斗。”杨橙默然,这种事在全世界都不少见,又何况是极其看重家族传承的香江。“可惜了徐老先生的一番苦心,当年徐福老先生过世后,把餐厅留给了两个儿子,老五跟老七,两个儿子一文一武,一个负责财务一个负责厨房,配合的相得益彰,说句公道话,把福临门发展成今日的盛况,还真离不开老五和老七的配合。不过这几年,因为经营理念的区别,两兄弟出现矛盾,一个打算扩张,一个却不愿意。”杨橙大概能猜出想扩张之人的想法,因为一家餐厅的利润即使做极致也是有限的,像福临门这样的顶级餐厅,一年撑死几千万的利润,但像国内的连锁火锅店海di捞如今每年却可以赚十几亿,换做谁都会眼红。话又说回来,餐厅如果快速扩张,一定会影响福临门的菜品质量,因为福临门的大部分员工都在这里工作了十几年,中餐厨师的经验跟技术并不是可以快速复制的,菜品质量下降,那么70年积累下来的品牌毁掉也不过是一两天的事情。“最后闹到了两兄弟对簿公堂,抢夺福临门。官司打了三年之久,最后老五击败了老七拿下了福临门。”杨橙不屑之情溢于言表,“想要扩张的人肯定是这个老五”“你怎么知道”小超人很意外。看他的表情就知道自己猜对了,杨橙微微耸肩,“很简单,老五懂财务,一定是接受过高质量教育,或者在金融类公司工作过,认识并了解资本运作的套路,知道自家品牌的价值所在,如果放到资本市场一定大有所为,说白了就是想赚更多的钱。”小超人笑了笑,“你猜对了一大半,但懂得资本运作的不是老五,而是老五的儿子,这小子在国外上了几年学,回来之后
第一千二百五十八章 香江最贵(2/4)