就有一位大厨恭恭敬敬的给她递上了筷子，小夏姑娘接过之后却皱着眉看了桌上的菜一眼。
“这道菜是谁做的？”小姑娘语气虽然淡淡的，但她抬起眼睛看向诸位大厨的时候，眼神中却带着一丝冷意。
眼下的情况很明显，这是有人把菜做错了。等到大家看到小夏姑娘的筷子指向了最中间的一只烤乳猪，随即那些厨师当中有人松了口气。
其中却有一位阴沉着脸站了出来，这个女孩一进来就挑他的毛病，让这个大厨的心里很有些不爽。
“这是桑木炭烤出来的，烤乳猪要用荔枝果木炭，这你不知道吗？”小姑娘的语气很凌厉，而那个大厨却立刻就愣了一下。
显然他是知道烤乳猪要用荔枝果木炭的，但他绝没料到，居然有人能看上一眼，就知道他用的炭不对！
只见小夏姑娘淡淡地说道：“荔枝果木炭耐烧、火力均匀，烧制过程中会沁出木油。”
“这种木油没有杂味，还带少许果木香味，一只乳猪是简单的好吃，还是让人回味无穷的绝品，差别就在这里。”
只见小夏姑娘淡淡的一笑，继续说道：“看来这厨房还真是需要个人好好管管了，怎么用这种碳烤出来的东西，也敢往主人的桌子上端？”
那个烤猪的厨师明知道自己理亏，刚才还有些不服气的样子，现在却立刻低下了头，他知道现在自己要是敢强辩抢白，弄不好自己就会被人暴打一顿之后撵出府去。
而这时的小夏姑娘却淡淡地说道：“你也不用不服气，我告诉你，烤乳猪这道菜在《礼记》中就有记载。”
“烤乳猪在西周时被列为‘八珍’之一，被称之为‘炮豚
第1613章：南国食色俱无双、佳宴佳人、相得益彰(3/4)