别急，待会给你肉吃。”李青云笑着摸了摸阿黄的狗头，阿黄非常享受的眯起了眼，摇着它那狗尾巴。
辣椒炒肉，用的一种当地的青辣椒。
这种青辣椒和青椒不同，青椒味甜，辣味较淡。而安地镇的青辣椒辣味十足，与sc的红辣椒差不多。
李青云将猪肉洗净，切丝，加入小半勺食盐，料酒，拌匀腌制10分钟左右。
放油下锅，待油加热后倒入腌制好的肉丝，不断滑炒，直到肉丝颜色发白。再加入醋和酱油调味，少许葱蒜，倒入切好的青辣椒，翻炒均匀便可出锅。
辣椒的青绿色，精肉的肉色，两种颜色混搭，一道经典的下饭菜，辣椒炒肉成功出锅。
辣椒炒肉做好了，老黄狗在李青云脚跟却显得非常安静，丝毫没有汪汪直叫。
不过当李青云加入一滴生命之泉后，老黄狗开始显得活跃起来。
“汪，汪汪，汪汪汪！”
阿黄非常有灵性，用鼻子嗅了嗅，似乎嗅到了生命之泉的气息，开始对着李青云犬吠。
“别叫了，给你几块！”
李青云用炒铲盛了几块精肉，丢在地上。
老黄狗舔着鼻子伸着舌头，三两下便将地上的精肉卷入肚内。
这么几块精肉，对老黄狗来说，连塞牙缝都不够。可老黄狗却眯着狗眼，坐立在地回味了起来，好不享受！
“死狗，有必要这么享受吗？”
李青云试着用手抓了一块精肉，尝试尝试味道。
精肉入口，夹着青辣椒独有的辣味，混合精肉的嚼劲。
“嗯？确实味道有所不同！”
辣中透着
第五章 烹饪(3/6)