单了,把皮给削干净,也切成薄薄的片儿就行了。
按理来说,土豆炒肉片这个菜应该加些辣椒,可她空间里的辣椒还没有成熟,用积分越换些辣椒的话,沈迎舒又舍不得换。
空间里的辣椒顶多几天就会成熟了,她这个时候再花个积分买上一些辣椒,这简直就在浪费,毕竟一个积分,那就是一两银子。
在自己本来已经有了辣椒的情况下谁会舍得花一两银子去买几斤辣椒呢。
说实话,沈迎舒上辈子在现代的时候也没有做过几次菜,之前作为一个忙的脚不沾地的总裁,很多时候连吃饭的时间都没有,更别提做饭了。
所以一般都是保姆阿姨做好,她等着吃就行。
现在她做饭的经验,还是多亏了年少时有一段时间特别喜欢看菜谱,加上记忆力好,倒是记了不少做菜的步骤。
当然,在现在这个什么调料都缺少的年代,沈迎舒也不可能完全按照菜谱来。
锅里放入些昨天炼好的猪油,把切好的葱跟蒜放进锅里面炒,然后再把腌好的猪肉放进去炒。感觉猪肉炒的的差不多了,在放入已经切好的土豆片继续翻炒,沈迎舒每一步都尽量按着菜谱的顺序。
但一个人既要看着灶下的火,还要炒菜,确实很麻烦,一个没注意,菜就有些糊锅底了。
幸好在菜只糊了一点点的时候,沈迎舒就鼻尖的闻到了那股味儿,快速的把菜盛了出来。
盛出来的菜,卖相还成不做的,沈迎舒先拿起筷子尝了一口。
嗯,菜的咸淡正好,糊味也不重,能吃!
土豆炒肉炒好之后,沈迎舒又简单的做了一个炒青菜,准确来说是炒野
第37章 做衣服(3/4)