来就著热油锅炖。比蒸的肉香，也没烤的肉油腻，相爷一定非常喜欢。”说到这里，三钮一顿，“二伯娘，你是不是把肉剁完了？”
“你说猪肉用来做菜，我就全剁了。”三钮的二伯娘是个典型的以夫为天的女子，三钮的二伯让她过来帮忙，她就非常听话的，让做什么就做什么，一句废话也没有。
“……那可是十斤肉。”三钮不禁扶额，“我说怎么一大盆。”盛肉的盆是用来和面的瓷盆，甭说赵家来十四五个人，再来四五个也够吃的，“那就全炸了吧。钱婶子，回头带点给你们家公子尝尝。”
第10章 地锅鸡
钱娘子大喜，上次萝卜饼得了主子好一顿夸，而这几天得益于跟三钮学做菜，她在厨房里俨然成了说一不二的存在，“那我替我们家大少爷谢谢三钮姑娘。接下来做什么？”
三钮个子矮，丁春花接替炸肉丸的工作，待大半盆肉丸陆续捞出锅，三钮递给她娘一汤盆生花生和泡足两天的蚕豆。花生、蚕豆易熟，出锅后在上面撒上碾碎的细盐和椒盐，三钮就和钱娘子说，“这两样晾干了才好吃。娘，先放柜子里。”
“三钮姐姐，饭做好啦？”卫若愉的小脑袋出现在厨房门口。
这小子和他堂哥的性格截然不同，卫若怀想知道三钮今儿做什么吃，急的坐立难安依然搁书房里趴著，即便半天没看进去一个字。
卫若愉吃过晌午饭跟他祖父来到三钮家，听小麦说赵家的人来到三钮才做饭，之前便在外面和村里的孩子玩。这会儿就搁院里打转，眼睛一直盯著厨房。
三钮在杜家村生活十来年，第一次见到脸皮厚到不知道什么叫矜持的孩子，装一小碗花生米和蚕豆花递给他
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