在一起,不一定好吃对不对?”
“那我要个粥,你帮我搭。”
叶映雪眉眼一弯:“好。”
“其他的呢?”
“也都你看着推荐吧。”
叶映雪应了一声便回到后厨,粥很快,不过一会儿功夫,石头就用托盘端了个砂锅过来,然后用布巾垫着手,从托盘上取下来,揭开砂锅盖。
“客官,这份粥叫状元及第粥。”
方雩有点儿意外的扬了扬眉,也不知道这粥就是叫这个名,还是叶映雪临时起的这么一个名。
他认真的看了眼这个粥,粥米的中间撒着葱花和香菜,在葱花香菜上面撒着的应该是油条碎,拿起一旁的调羹,轻轻翻动粥米,能见到的有猪肝猪腰猪粉肠等等,应该就是猪杂那些。
方雩忍不住笑了一下。
时人爱吃猪下水的并不多,但是方雩偶尔会听叶映雪念叨着说要吃什么肥肠小肠汤之类的,而这里面除了一样猪肝可以在墙壁上的菜牌上见到,其他都见不着。
大概……是为他单独做的。
只这一点,方雩便觉得心里泛起了点点甜意,有些高兴。
他没有细究这高兴是因何而来,拿起调羹舀了一勺粥尝了一口,鲜香滑浓的粥一入口,便有一种从身到心被抚慰的感觉,果然很好吃。
粥喝了一小半,点心便蒸好了,石头又端了个托盘上来,上面两个蒸笼一个小碟子。
碟子里是六块切好的盐水鹅,旁边配着蘸料,两个蒸笼里则分别是干蒸烧麦和豆腐皮包子。
叶映雪也跟着走了过来:“毕竟上午还要读书,吃饱点比较好。”
方雩含笑
295 今日试菜(2/4)