“这就是豆腐脑？”
陈仁泽看着碗里白嫩软嫩的豆腐脑问道。
玉瑶点头道：“是啊，尝尝味道吧。”
陈仁泽用勺子舀了块放进嘴里。
软、嫩、细腻！
“感觉怎么样？”
陈仁泽忍不住的点头道：“很好吃，入口即化，软嫩爽口，这个也是用来做早饭的吗？”
“这个不止能做早饭，也可以作为一道菜，它可以做成不同的味道，来满足客人的不同口味。”
“还可以做成菜？”
这个这么软要怎么逞能做成菜，而且筷子也夹不起来。
“是的，到时候你可以给他们一人准备一个勺子，这样他们就可以不用筷子夹了。”
“瑶瑶你看可以装箱了吗？”
玉瑶看了看锅里豆腐的凝结情况，“可以了。”
“装箱就是将豆腐装入那个四四方方的盒子里，再在上面盖上木板压上重物，这样才能把豆腐里多余的水挤出去，而且也可以让豆腐看起来更整齐。”
陈仁泽看着最后将豆腐放入箱中装好一上午时间基本就都过去了，而且做出来的豆腐好像也不是很多，这样是满足不了全国各地的全福酒楼的。
“瑶瑶这一次能做出多少豆腐？”
“五十斤左右吧，这个还要看做豆腐的师傅水准怎么样了，水准好的做出来的豆腐就会多一些。还有就是时间问题了，豆腐放久了就会出水，这样也就没有原本那么重了。”
“可是这样就没办法满足全国各地的酒楼使用了。”陈仁泽又看了看箱中的豆腐。
“而且运送也是一个问题，路上难免
第222章 豆腐脑(1/2)