味啊!地道的老海城味啊!大兄弟……你这手艺真的是绝了!老哥我小时候最爱吃的就是蟹壳黄,但是小时候穷,根本吃不起,只有过年时偶尔能尝到一个半个的!”
“等后来家里条件好了,能吃得起了……却是再也找不到记忆中的那种味道!呜呜呜……这次总算是让我吃到啦……这下就算死也能闭上眼睛了!”
听那老头儿这么一说,附近好几个年纪较长的老人,顿时都引起了共鸣,一个个纷纷感叹……现在什么都好,就是记忆中儿时很令他们着迷的东西,很多现在都变味了!
有时候他们和自家的晚辈抱怨的时候,晚辈们还会说那是因为他们这一辈的人小时候太穷,一两年才能吃上一次的东西,那当然是宝贝得不行,觉得好吃到爆!
而现在国家富足了……以前他们一年才能吃一次的东西,现在想要天天吃都没问题,那么……再好吃的东西,也肯定吃不出以前的那种味道了!
他们总听后辈们这样说,慢慢地也都接受了这个解释……但是现在吃了程伯亲手做的蟹壳黄,才忽然发现……那些话都是放屁啊!
这些年他们都不知道吃过多少家的蟹壳黄了,但是都感觉和普通的烧饼没什么两样。但是程伯做的这个……却让他们一下就想到了小时候的味道。
所以说……未必就是他们现在条件好,把嘴巴给吃刁了,而分明是街上卖的大多数蟹壳黄根本不正宗嘛!
不过说起来……也不是满海城就只有程伯一个人没有把老海城的手艺丢了,只是人家开店做生意,却是要讲究一个成本的问题。
现在街面上卖的蟹壳黄一般均价两块钱左右一个,最贵的能卖到五
第063章 鲜香酥脆(2/4)