以前家里穷，有什么就吃什么，甚至长辈小时候根本吃不饱饭，难得有一只鸡恨不得直接吞到肚子里，怎么可能会将内脏随便扔掉。
“少的是鸡血！”
王雨生猛地一拍手掌。
他就觉得似乎少了些什么，不过这也没有办法，冰冻鸡肯定没有鸡血。
其实他还挺喜欢将凝固的鸡血放进汤里。
由于吸收了汤的味道，吃起来其实也还挺好吃的。
中国各种各样的菜为什么那么多，尤其是一些食材，在国外看来很是奇葩。
除了某些以形补形等各种不科学理论外，很大一个原因就是以前根本就吃不饱饭，不可能随意浪费食物，哪怕东西再不好吃，那也得硬着头皮吃下去。
但是，民以食为天，再难吃的东西只要找对办法，还是可以变得好吃。
因此就出现了各种各样，看起来原材料比较奇葩，但味道真正吃起来其实还算不错的菜。
哪怕适应的能够充当甲胃抵挡刀枪的牛皮也有办法吃。
在某些地方，牛皮可是真正被当作食物。
当然制作的方法异常繁琐，光是刮毛这个步骤就已经能够难倒大部分的人。
更何况还得经历长时间的熬煮，随随便便煮个两三天很正常。
不过牛以前在农耕时代很贵重，在某些朝代私自宰牛甚至是犯法的。
这导致了我们在吃牛肉的方面，其实菜式并不算很多。
猪肉和鸡肉才是最多的。
……
王雨生磕下最后一碗汤，不由得重重的打了一个嗝，随手擦了一下，有些油腻的手轻轻拍了拍混圆
第三百四十二章休闲午餐(5/7)