在做生意，恨不得把所有的铺面都变成自己的情报来源。
他的生意涉及领域，也很有针对性，比如中高档的食肆、酒楼、女子奢侈品。
被各种门槛筛选过的目标客户，都是那些颇有家身地位的人物。
情报消息，也都是从他们消费、动向中不经意的流露出来。
类似福运来这种食肆，已经是谢东湘很平民向的产业了，只要有钱就都能吃的起。
火锅的食材种类偏杂，适合烫涮的内脏、做成丸子、薄片的肉，都是市面上比较廉价的食材。
以及边涮边吃的进食方式，在刻板的贵族眼中也十分不优雅，就注定了火锅店不可能一开始就走中高端路线。
就这样，谢东湘对走薄利多销路线的火锅生意不感兴趣，导致林轩久至今就做了一两家火锅店，小打小闹的开着，没有余力去普及开来。
可是这并不能湮灭林轩久对火锅的热情。
在推广火锅的路上，林轩久一直不遗余力。
高家兄弟晚膳就将是她第一个试点推广点！
没有火锅专用锅也无妨，反正也不用那么讲究，用陶炉子跟炖煮的砂锅就可以代替。
全家不论男女老幼，一起吃麻辣辣锅底。
食材方面，选用十个月出栏的绵羯羊，肥瘦适中，用来涮火锅，味道一定鲜美无比。
林轩久考虑人数，直接买了十头整羊来。
肉剔下来切片，骨头煲汤做火锅底，羊蝎子也早早的炖上。
鸡鸭鱼也不能少，肉剔下来都统统切片，连内脏也不能浪费。
再加上整筐整筐的新鲜蔬菜，食材就基本准备好了，林
第720章 美食的俘虏(3/4)