第675章 738续二《帝王将相》168．蔡襄的茶
南唐后主李煜曾把这里产的茶赐名为“龙茶”。
无论是“铁观音”，还是“乌龙茶”，或者是“龙凤团茶”和“龙茶”它们一脉相承，统统产在建州。
建州，又称建溪。当时建溪流域所产的茶统称“建茶”。当然了，建州最好的茶还是产自著名的北苑御园的茶。
在宋朝，这里产的茶是皇帝御用的贡茶，所以，“龙凤团茶”在当时已经极负盛名。
时任福建转运使的蔡襄，就负责监督制造北苑御园的贡茶。有记载，称北苑产的“龙凤团茶，起于丁谓，而成于蔡君谟”。
“好茶争相品、盖因品质珍。”蔡襄在茶艺上突破了过去，所以在茶道上被称为一代宗师。
蔡襄是懂茶的，他改良了“龙凤团茶”的品质，使本来就非常有名的“龙凤团茶”更有名，成为名震京师的极品茶。所以，也就更值钱，一斤茶叶能卖上二两金子。
二两金子，几乎等于大宋一位普通打工者的年收入了，相当于两万文大钱。
现在，一斤“铁观音”茶叶，可以卖到二斤黄金的价格，这就有点太不靠谱了。
这么贵重的茶，泡出来一定有股“金属味”。
蔡京曾由蔡襄亲授茶艺，蔡襄同样语重心长的说过：“人的品质决定茶的品质，所以，要想泡一壶好茶，做人很关键。”
蔡京听了点点头，说道：“哥，我记住了。”
蔡京不是一个因陈守旧的人，别人告诉他的每句话，他都会举一反三，得出一个新的结论。这也是他的脑容量为什么会比别人大的原因，就是小时候用脑过度煅炼出来的。
蔡京很快就觉得茶的品质并不是由
第675章 738续二《帝王将相》168．蔡襄的茶(2/4)