便，粪夫行业的“粪道制度”也由此诞生了。
粪道可分为三种，“旱道”、“水道”与“跟挑道”，其中“旱道”的粪夫要到旱厕掏便便，“水道”提供的服务是专门为住户刷马桶，粪夫不用掏粪而是每月领取工资，“跟挑道”的粪夫就略惨，他们要随着水道粪夫，收取马桶内的残留物，“收成”（粪便）少又费劲。
而粪夫中除了这些分好粪道的正式粪夫，还有一些散户，他们没有固定的粪道，大多在犄角旮旯拾粪，被称作“跑海粪夫”。
粪夫的年龄基本在三四十岁，吃的都是苦中苦，却没有成为人上人。他们的收入往往比人力车夫还低，生活相当贫苦。他们每天要在住户上厕所的早高峰前来到粪道，将旱厕打扫干净。再把掏来的粪便送到附近的粪厂。
运粪的工具十分简陋，木制单轮推车，两旁放着没有盖子的粪筐。没有推车的背木桶，上面也没有盖子。粪夫整日都要在臭气熏天的环境里穿街走巷。
尽管粪工的生活这么艰苦，可还是有人靠着压榨粪工活成了土豪——分到的粪道就属于粪道主的资产，粪道主享有“粪道权”，可以将粪道倒卖给他人。
一条粪道值多少钱？根据马桶有无、地区、户数、产粪量不同，粪道能卖的价钱就不同。“房产可以放手，粪道是绝对不能放手的。”这是粪霸们始终信奉的秘诀。
在光绪年间，一般普通的粪道值几十两银子。到秃子时期，行情看涨，粪道的价格更是涨得厉害，百户的粪道一度增至五六百元。
秃子二十三年，秃子政府一度想把粪权收回归公，但是遭到粪夫集体反对甚至罢工示威，最终该计划以扑街收场。
第147章 大清，雄起！(5/6)