都长得差不多了，大概也就是跟朱大田送的这些这么大，但是对比起来确实是要长得比朱大田的那些菜苗好多了。
但欢欢应该也不到那么细心，因为欢欢之前也还没有好好看过这些菜苗呢。
把菜苗都换了，又提回院子里，她才开始做早饭。
既然欢欢想吃菜饼，她就把朱大田给的那些小菜苗拿一些出来把好的叶子都摘了下来。
摘了两菜篮洗干净，到厨房砧板上切碎了先放着沥干水备用。拿了个大海碗舀了两碗面，加了点盐，少许胡椒粉加水搅拌均匀，然后再把切碎的菜倒下去搅拌一下。起锅热油，还是可以用上之前炸鱼的油的，不能浪费了。
油热了之后，用一个勺子臽了一勺面糊倒到锅里，快速摊开。
面糊很快成片，再用锅铲将它快速地翻一个面。阮娇烟见没人发现，又把空间里之前放着一盘炒鸡蛋拿了出来，一片面饼里夹几块，然后快速将面饼折起来包住炒鸡蛋，再翻个面煎一会，一个金黄酥脆夹着青菜又夹着鸡蛋的简易馅饼就煎好了。