在书院的大厨房,李心慧自然要亲自下厨。
久违的香气萦绕在李心慧的鼻尖,她让翠环和翠玉帮忙,先将西红柿的籽慢慢地留下,然后才开始剁碎。
先做一道西红柿炒蛋,西红柿蛋汤,番茄玉米羹,凉拌西红柿,番茄土豆丝,番茄菌菇汤,番茄蛋饼,最后还简单地用石磨研磨西红柿,做了开胃诱人的番茄酱。
新鲜的玉米剥出来,色泽嫩黄诱人不说,还散发着一股淡淡的香甜气。
李心慧见大家眼睛一亮,顿时让他们把玉米轻轻一颗一颗地剥下来。
木盆里全是“当当当”的声响,僧人们对这个玉米也是有一定了解的。
这是从外藩传来的种子,只不过没有普遍种植而已。
大家一向不知道怎么做,有些人喜欢吃生的,听说甜,不过还是有一股嫩生气。
嫩的时候白水煮熟好吃,不过不怎么能够填饱肚子。
等到彻底熟透了,这里面的包谷子又特别硬,煮熟了也不太好嚼烂。