激动散去以后,看到不能及时学厨艺的酒楼们又陆陆续续开张了,与此同时,陈娘子之名每当被提起,那必然有人称赞道:“当真乃一代大厨,四千余道菜谱,就是神仙都不一定记得全呢?
”
李心慧将自己五个小徒弟的亲娘全都招到了《食香阁》帮忙。
一来是方便照顾那五个小鬼,而来是她确实也忙不过来。
那五个女人都是老实厚道的,尤其那个方有位的媳妇,手脚麻利不说,学厨还有几分天份。
李心慧便让她跟在身边打下手,偶尔学着青黛和青鸾给她配菜。
其余四个都是在厨房帮忙,加上跑堂打杂的五个小徒弟,专门关账的陈赖皮,以大师傅身份掌勺的长康,《食香阁》总算是稳定下来。
云鹤书院和大户官僚之家送来的丫鬟婆子是第一波学厨的,李心慧将码头卸货的一块空地租用下来,让人造了五十个小灶。
每日她就在那里教厨,固定十道菜,大约半个月以后第一批便全都教了出来。
接着是第二批,不过好在长康基本上已经出师了,凡是长康不会的,李心慧便先教他,然后再由他去教。
这样一来,她身上的担子着实轻了不少。