人来。
而且煎饼果子摊是由小推车改装的，前面是三轮车头，后头拉上一个小推车。
推车上再弄个挡风罩子开个玻璃窗，装上煤炉和平地煎饼锅就可以了。
这个煎饼果子推车在二手市场那边有得卖。
摊煎饼的面糊只要按照比例，用上老面加上杂粮粉和老面加上一点盐、倒入水就能调和成面糊。
中间的薄脆可以在市场买馄饨皮，两片馄饨皮中间稍微刷点水，然后擀面杖擀到最薄，最薄，接着在上面划开两道口子。中火热油，炸到两面上色。
把面糊用煎饼鳌子摊平，然后打上鸡蛋、加入各种酱料刷一刷再把薄脆和生菜放到饼子上，左右上下折叠成长方形，中间切开一刀。两块饼子装进袋子里就完成了。
为了保险起见，二人买了一点材料就在屋里的煤炉堆上开始摊煎饼。
“嫂子，这饼怎么这么香？”
当煎饼果子做好后，陆桂芳拿在手里看着眼前的饼口水直流。
一口咬下去，更是眼前一亮，这饼竟然比之前在市集上买的还要好吃！
“呜呜，太好吃了！”
看着小姑子一边直呼好吃，一边大口大口地吃着煎饼，叶檀终于放心了。
软糯的饼皮夹着脆嫩的生菜加上薄脆的酥脆，一口咬下去口感丰富，层次分明，吃完了还想继续吃。
晚上，陆安华交接回来，晚饭就是煎饼果子。
“安华，我和桂芳不干了，打算弄个煎饼果子摊。”叶檀开门见山，告知丈夫。
原本还想跟丈夫说一说今天自己行侠仗义、帮助小姑子的事。
可丈夫略微停顿，瞟了媳妇一样，点点头就埋头继续
第23章 摆摊(2/4)