边有个大水塘干了，村民抓了鱼来卖。我买了两条，江童生要不要尝尝？”
“有鱼？”林微微一听来了兴致，“什么鱼？是鲤鱼吗？”
徐娘子从她的声音中听出她是个小娘子，心中诧异两位书院的书生，身边怎么会跟着一个女扮男装的小姑娘。她压下心中的疑问，含笑道：“是的，其中一条是一斤半的鲤鱼。”
一斤半大小的鲤鱼，做蒜爆鱼最合适。前世林微微最喜欢的一道菜，就是蒜爆鱼。穿来以后，旱灾严重，几乎看不到卖鱼的。没想到今日让她碰上了。
“能带我去看看吗？”林微微扭头对小书生和自家大弟道，“待会儿给你做好吃的！”
不光林子言，就是江陌寒心中也充满了期待。但凡她口中说出的“好吃的”，肯定是道新鲜菜，而且味道必定不凡！
林微微满意地看着厨房里的鲤鱼，对徐娘子道：“这条鱼，能让我自己做吗？该多少钱，我们一文不少你！”
徐娘子一听不用她烹制，还照成品菜的价格给她，哪有不答应的？
鲤鱼杀好洗净，抽去酸筋，划上几刀。干红椒剪成丁，蒜切成末，葱姜切丝，鱼放入锅中，放料酒花椒姜片煮半刻钟（七八分钟），调味料汁均匀地浇在鱼上，姜丝蒜末铺在鱼身上。剩下的蒜末和干辣椒，用油爆香，一层层泼在鱼上，顿时一股奇香飘出。
在一旁做菜的徐娘子，忍不住朝这边瞟过来——红红白白，油光润泽，看上去就让人很有食欲，辣椒的香味和蒜香交融在一起，没想到鱼还可以这么做！
“当当当当！”林微微把自己刚刚做好的鱼，亲手端到桌子上，“来，尝尝我的拿手好菜——蒜
第114章 压力山大(3/4)