“很简单的，甚至比一般的面条做法还简单，到时候都不用带炉子去摊位上。”沈星晚信心满满的道。
“那我们先试试？”张氏是个风风火火的性格，立马就站了起来。
一家人很快将镇地转移到了厨房，沈唐烧火，周氏找出了大概一斤左右的手工面条，张氏开始往锅里倒水。
“星晚你说该怎么做，娘听你指挥。”
半夏默默的听着，突然出声道，“小姐说的是冷淘面的做法吗？”
本来是随口乱编的沈星晚，快速在脑子里翻了一下原主的记忆，京城还真已经有这种吃法了。
沈星晚点点头，“半夏你会做吗？”
“只吃过。”半夏摇摇头，她是贴身大丫鬟，厨房的事情用不着她做。
凉面的做法本来也不难，沈星晚咳了两声道，“我无聊的时候在小厨房看厨娘做过，大概还记得步骤。”
半夏也没有怀疑，毕竟原主性格还挺跳脱的，时不时做一些出人意料的举动。
“娘你先将面条放进水里煮一会儿，别煮太软，然后捞起来过凉水。”
等水沸了，张氏动作麻利的照做。
沈星晚看了一下厨房里的菜，只有几颗白菜和土豆。
“配菜需要黄瓜丝，木耳，胡萝卜丝，还有豆芽，还有新鲜的辣椒。”
周氏立马道，“我出去买菜。”
这个时间段，夜市还没有结束。
厨房里沈星晚继续动口不动手的指导张氏溅了辣椒油。
“还需要做什么？”
沈星晚摇摇头，“等三婶儿把菜买回来切丝就可以了。”
过了没一会儿周氏回来了，“豆芽晚上没有
第三十六章 踏出致富第一步(2/4)