若是有胡萝卜的话，其实也是可以的。
“娇娇，你真的是太棒了！”许河说，“我们每天都能够弄出来不少鱼皮呢，要是做成凉拌鱼皮，我觉得成品少说也有十来斤。”
鱼皮虽说只有两三斤，但加上配菜什么的，绝对是不少的。
“回头让爹娘他们也尝一尝，如果可以的话。一会儿再做一份儿，待会我们带去喜来客，问问佟掌柜要不要这道菜。
若是他不要，我们就自个儿摆个摊子卖！还有之前娘亲做的那酸菜鱼汤，我觉得也是可以卖的……”许山说。
如此一来，做鱼丸剩下来的鱼头、鱼骨、鱼皮都能够派上用场了。
许娇娇也是这么想的，“对，那我们就试一试吧。若是佟掌柜那头不要，我们自个儿摆摊子卖也是可以的。
另外就是娘亲做的辣白菜，我们也可以自己卖。如此一来，家里就多了一些进账了。”
家里有钱了，她心里就更加踏实。
最起码以后三个哥哥成亲啥的，都不用担心不够钱操办酒席了。
半盏茶后，堂屋。
自家丫头做出来的东西好吃，东屋的人都知道的。
如今许老头儿与许富贵一吃那鱼皮，都拍手叫绝。
特别是许老头儿，他觉得这凉拌鱼皮下酒得很！
“我觉得佟掌柜那头肯定是喜欢的，毕竟他们那儿的食客大多都是喜欢吃酒的。
若是吃酒的时候来上一碟凉拌鱼皮，其实也不赖了……”
他们都没意见，许山就亲自将这手艺学了过来，然后带着做好了的鱼丸、鱼皮直接去了城里。
……
佟掌
第四十章 欧阳师傅(3/4)