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农家团宠小财迷

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第七百九十四章 上工!
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应该是够吃了的。”
    许娇娇闻言就点了点头,“那就这么说定了,咱们分工合作!”
    她手劲儿不够,揉面发面这事就交给李婶了。
    她喊了黑子去村头的杂货铺那打了瓶料酒回来,然后又让他过来帮忙烧热水杀野鸡,因为只有两个人实在是忙不过来。
    鸡一杀好,许娇娇就剔出了一半的鸡肉剁肉馅,其余的则用来烧大盘鸡。
    黑子则在一旁削土豆皮、清洗野菜、切葱姜蒜……
    野菜切好放到一个大木盆里,鸡肉馅、葱姜末、盐、酱油、些许料酒、香油,使劲往一个方向搅拌,等野菜和鸡肉完完全全搅拌均匀之后,这肉馅也就备好了。
    “娇娇姐,这馅儿闻着就香!”黑子已经开始嘴馋了。
    “哈哈哈哈,那待会你可得多吃几个。”许娇娇说罢便和李婶包起包子来。
    许娇娇用左手掌托着面皮,将馅料放在面皮中央,右手大拇指和食指捏合面皮边缘略向上倾斜提起,第一个褶皱完成。
    保持右手姿势,左手食指推动面皮边缘往右手食指的方向汇合,将左右手的食指配合完成第二个褶皱。
    右手大拇指保持不动,右手食指移动到第三个褶皱的外围,右手食指和大拇指把三个褶皱的边端捏合在一起,第三个褶皱就完成了。
    接下来,许娇娇手上动作飞快,不一会就完成了十五个褶花。
    “许娇娇,你这包包子的手艺不错啊!”李婶儿有些诧异。
    没想到这丫头还会做面食,这包子包得比她的都好看。
    “哈哈哈哈哈哈哈,是婶子你揉的面好。”许娇娇谦虚到。
    

第七百九十四章 上工!(2/4)
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