犁铧入土则浅。将曲辕犁地犁评、犁箭和犁建三者有机地结合使用，便可适应深耕或浅耕的不同要求，并能使调节耕地深浅规范化，便于精耕细作。犁壁不仅能碎土，而且可将翻耕的土推到一侧，减少耕犁前进的阻力。
曲辕犁相较于直辕犁，只是在部分地方进行了修改，但是却使他的工作能力呈几何倍数增长，也大大的增加了开垦荒地的速度。
经过一年多的推广，兖、青、徐三州，大片大片的荒地地被开垦为耕地，在各郡县的四周，到处可见百姓推着曲辕犁，驱赶着耕牛或马进行耕地，将那绿油油的草翻倒在地里，到处一片热火朝天。
这一年的秋天，对河南之地的百姓来说，这是一个硕果累累的秋季。
这一年风调雨顺，使得上千万亩的土地获得了大丰收，到处都是绿油油的红薯地和土豆地，当然还有金灿灿的麦田。四野之中，到处听得到百姓的欢歌笑语。
民以食为天，在这个乱世之秋，能够吃饱饭，还有食盐下饭，百姓还能有什么不满足的？仅仅一年多的时间，新入大晋版图的兖、青、徐三州的百姓和士人，也跟其他地方一样，把司马珂当做了心目中的神。
上千万的土地，种植了两季，光土豆和红薯的产量，就在数百亿斤，足够河南之地的百姓们吃上一两年。幸得司马珂吸取了豫州的教训，让百姓们半数种红薯和土豆，半数种麦，否则土豆和红薯更将要烂在地里。
同时，红薯粉制作也逐渐推广开来，而且养猪的农户也越来越多了，意味着整个民间的肉食也大量增加。虽然大部分肉食都卖给了士族和官府，但是吃肉不再是士族的专利，寻常百姓也在年底年初沾点荤腥
第371章 乱世中的繁华(6/7)