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奔腾年代——向南向北

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1164 店里空荡荡
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,青菜洗好,肉切好,那边鸡也差不多了,她把鸡倒进了砂锅里。
    现在,煤气灶上的两只砂锅,一只炖着豆腐,一只炖着鸡,她拿了一块生姜拍扁,放进了鸡里,又加了一点盐,尝尝咸淡正好。
    切了火腿丝和干辣椒,扔进了豆腐里。
    接着开始清洗鱼头,切姜葱蒜,这才点开炉灶,又坐上了一只砂锅,把鱼头放进了砂锅里。
    最后是把肉片在油锅里炒老,炒到表皮有一点焦,这才把锅子拿开,放上一只砂锅,把肉倒进去,把整棵的青菜也倒进去。
    慧娟一只一只用手指点着,和张晨说,今天全部是煲,土鸡煲、豆腐煲、鱼头煲和青菜煲,饱死你。
    张晨笑道:“好,我还真是饿了。”
    “很快,十分钟之内就可以吃了。”慧娟说,“等会在包厢里吃,包厢暖和一点。”
    张晨说好,不过这么多,我一个人可吃不完,你陪我吃。
    “可以,不过,还是不打折。”慧娟说,“我缺钱。”
    “好好,全部不打折。”张晨说,“等会你定价格就是。”
    “太好了,不吃白不吃,那我再来温点酒。”慧娟说。
    张晨说好。
    慧娟拿了两瓶古越龙山加饭酒,张晨问,你酒量怎么样?
    “其实还可以。”慧娟说。
    “那两瓶不够。”张晨说。
    “太好了,那我又多卖了两瓶酒。”
    慧娟说着,又拿过了两瓶酒,把四瓶酒都倒到了一个铝水壶里,又切了姜丝进去,她指了指青菜煲说,没灶头了,等会这个,会先好,放这里炖。
    张晨说好。
    两个人站在那里,四只砂锅咕嘟咕

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