两块，先在模具上抹油，再倒进去一些面糊，然后放入剥了壳的熟鹌鹑蛋，上下模具合拢起来放在火上烤，两面都烤一边，面糊凝结包裹住了鹌鹑蛋，再用竹签子穿起来就算成了。
“师父，如果让你做，你会怎么做啊？”小艾问道。
“这种做法最关键的有两点，第一是鹌鹑蛋必须要入味，要用煮茶叶蛋的方法，把味道煮进蛋里，再就是外边的皮的火候好把握好，烤好了会外焦里嫩，吃起来应该还是不错的。”庄强说道。
“那回去后你给我做，好不好？”小艾嚷道。
“不好，”林易却摇头道。
“为什么啊？”小艾抱住林易的胳膊嚷道。
“刚才你都点了几种小吃了？”林易无奈的道，这丫头绝对是个吃货精，每见一种都要尝尝，尝过之后就要让自己帮她做，林易倒是不介意偶尔尝试点好新鲜小吃的做法，但天天研究这个，太不务正业啊。
“没多少种啊，一天做一样，用不了一个月就全部做完了，嘻嘻。”小艾笑道。
林易一阵无语的道：“别只想着吃了，还是先想想今天晚上去哪儿住吧！”
“呀，都已经九点了？”小艾掏出手机看了下，又看了看不远处一家卖涮毛肚的摊位，显然还有些不甘心。
“走吧，先去找个宾馆去吧，不然一会儿订不到房间咱们就只能露宿街头了。”林易说道。
“好吧，”小艾恋恋不舍的咬一口鹌鹑蛋，又口齿不清的说道，“师父，你说等会儿人家说只剩下一间客房了，那怎么办啊？”
“想什么呢？”林易彻底无语，这种事情要想，貌似也应该是我来想好不好？
第四十五章 吃货精(3/5)