什么呢？”二厨嚷道。
“我去见下顾客……”老谢脚步不停的跑去。
二厨脸色一黑，心里冷哼一声：这是失手了？做的菜不能吃吗？你这么急匆匆上去，也追不上传菜员了啊！哼，只要这个篓子捅出来，你这个三厨就别想干了，刚好提拔我师弟上来……
“东坡肉要趁热吃，凉了味道就不好了。”林易说道，“老王，尝尝味道怎么样，呵呵。”
“林总推荐的肯定错不了，呵呵……”王卫东夹了一块儿，肉块未到嘴边，浓郁的香味就已经让人胃口大开，一口下去，却是肥而不腻，满口喷香。
“老谢的东坡肉用的是焖煮收汁的方法做的，相比于我在节目里拍的，先煮后蒸的方法做出来的，味道要更浓郁一些，更适合北方人的口味。”林易也尝了一块儿，说道，“嗯，火候刚刚好，呵呵……”
“先生，我们厨师想见见你们，不知道可以吗？”服务员却敲门进来说道。
“让他进来吧，呵呵。”林易笑道。
“小林，果然是你，哈哈！”老谢穿着一身厨衣，一进门就笑着嚷道。
“老谢，手艺见长啊，呵呵。”林易也笑着站了起来。
“嘿，还不是你小子让我少放一勺水嘛！”老谢嚷道。
“怎么回事儿？这和少放一勺水有什么关系？”方佳怡一边嚼着肉，一边嚷道。
“呃，不好意思啊，我是看到林易太激动了，打扰你们用餐了。”老谢尴尬的说道。
“没事儿，都是自己人，老谢，过来坐。”林易招呼道。
“不行不行，我这还当着班呢。”老谢慌忙道，“我就是奇怪哪位顾客这
第七十九章 火候论(2/4)