时眼睛就眯成了月牙。
“好鲜啊……”杨婷婷感叹道，“宋老，你们也尝尝。”
宋老头呵呵一笑，这才不慌不忙的端了一碗起来，轻轻吹着热气。老头也是吃过见过的主儿，区区清炖鱼汤，又哪儿入得了他的法眼？
可一口下去，宋老头顿时瞪大了眼睛，这个味道……好鲜！
再一口下去，宋老头却是直接把那一小碗给喝光了，然后美滋滋的长叹一口气，说道：“据说，“鲜”字原本是三个“鱼”字组成的，只是因为易牙做的鱼腹羊肉，比三条鱼还要鲜美，这才变成了鱼和羊。鱼腹羊肉已经失传了，这个清炖鱼汤，就是毫无疑问、当之无愧的鲜美之王了啊……”
“噗，宋老，鱼腹羊肉林易就会做啊。”杨婷婷卖弄的嚷道，“他这次来就是专门来给我爷爷做鱼腹羊肉的。”
“啊？”宋老头再次瞪大了眼睛，认真的审视了庄强急眼，然后蹙眉说道，“感觉有点面熟……哦，对了，电视上那个做菜的节目，是不是就是你拍的？”
“宋老你也看过我的节目？”林易微笑着，又给他盛了一碗鱼汤。
“我平时不怎么看电视的，就是老伴喜欢看你的节目，我偶尔跟着看两眼。”宋老笑道，“不过以后你的节目我可得认真看看了，这么简单的做菜方法，做出来的味道竟然还这么鲜美，这才是真食神啊，哈哈。”
林易微微一笑，这个方法看着是很简单，但别人想做到和自己一样美味的程度，也不是那么容易的。首先是鱼和水的比例，不能水多鱼小，那样汤就太淡了，如果鱼大水少，汤又太浓，喝起来就不够爽口。除此之外，陶釜功不可没，如果用铁锅炖鱼，
第一百一十四章 清炖鲫鱼(2/4)