统一的味道标准可言。两个厨师做同一种才，一个人说甲好吃，换一个人却说乙好吃，你说谁赢了？
“再一个方面，每个厨师都不是万能的，每个厨师都有几种最擅长的菜，而其余一些菜，就不见得那么擅长……
林易呵呵笑道，“嗯，如果非要拿我和曹老爷子比的话，我只能说曹老爷子最拿手的那几种鲁菜，我只能甘拜下风，而我，最大的长处就是接触面广，什么菜系，什么风格都会一点罢了，呵呵……”
林易说完，众人闷了一会儿没人说话，最后还是黄教授逗逼的笑道：“本来我还以为你会谦虚一点，说你比不过曹老爷子呢，谁知道你这表面谦虚，却是不止曹老爷子，连全国所有的厨子都被你给一巴掌盖过去了啊……”
“哈哈，我还年轻，暂时不用那么谦虚。”林易笑道。
众人纷纷哄笑，又吵嚷着让林易今天晚上必须做一做那盘鱼腹羊肉，让大家跟着开开眼界。
林易也没推脱，当即一个电话打下去，吩咐老谢安排人去购买羊肉和鲤鱼，然后又对众人明说道：“先声明啊，做鱼腹羊肉要想做得好吃，对炊具的要求非常高，咱们店里没有那种专门用来炖羊肉陶釜，只能用普通的铁锅炖，味道肯定是要打一些折扣的……”
“没问题，能尝到嘴里就行！”刘总乐滋滋的笑道。
作为初级吃货，刘总其实并不极端，并不是听闻某种美食后，就必须吃到最好的才能善罢甘休。黄教授只是喜欢尝试各种不同制作方式的饭菜，好不好吃反倒是在其次了。
“陶釜？是不是釜底抽薪的釜？”黄教授却是眼睛一亮，这是说到了他的专业领域了。
第一百三十二章 南甜北咸(3/4)