秦家在帮着孩子们煮叶子,研究怎么就能把叶柄弄坚韧的时候,其他人家也想到了要用水煮叶子的法子。
不过……
秦雨佳回到家里的时候,和自己的爷爷奶奶说,正在和糖糖比赛梗老将,不知道怎么就能把叶子弄坚韧。
在秦雨佳的家里,是只有她和爷爷奶奶三口人的。
父母常年在外地打工,很少回来看望。
印象中,只有过年过节的时候,或许会回来两三天。
要是遇到正好有事,一年到头不回来也是可能的。
三口人老的老小的小,吃饭也尽可能的简单。
就像今天晚上,秦雨佳的奶奶就把刚刚从自家菜园子里摘的豆角,掰了几根,再从菜园子里挖了一窝还没长大的小土豆,一起熬在粥里,增添绵软的口感。
刚出土的小土豆表皮很嫩,就像一层透明的纸,洗刷的时候,指腹稍稍用力一点,都能把表皮搓掉。
秦雨佳的奶奶就用铝勺子,轻轻把土豆表面的皮刮掉,便可以露出更加细腻的果肉。
加了豆角和土豆的粥,煮的差不多时,还要在里面煮上一点点面条,出锅前再撒一把盐。
像是讲究一点的人家,还喜欢用勺子,烧一点热油,浇在撒了葱花的粥里。
不,这种做法的已经不能叫粥了,在本地叫和和饭。
大家很喜欢在晚上吃和和饭,毕竟里面有粥有菜有面条,还用热油烹过,味道鲜美可口,营养足够又能顶饿。
尤其像上了年纪的老年人,就更加喜欢和和饭了,口感绵软咸香,做起来还很简单。
奶奶一边用勺子舀着吃和和饭吃,
第二百零七章最厉害的梗老将(1/5)